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Tauchen Sie ein in die Welt der Highland-Rinder. Hier finden Sie alle Termine, um unsere Landwirte persönlich kennenzulernen, sowie aktuelle Updates direkt von der Weide und aus den Hofläden.
Ob geführte Weidewanderungen, kulinarische Tastings oder Hoffeste für die ganze Familie – hier entdecken Sie alle Gelegenheiten, um unsere Tiere und die Philosophie dahinter live zu erleben.
15.Mai.
Besuchen Sie uns am 15. Mai auf dem Hof Sonnenbichl! Erleben Sie die Herde bei einer geführten Weidewanderung und genießen Sie im Anschluss saftige Highland-Burger direkt vom Grill. Ein Erlebnis für die ganze Familie.
12:00 - 18:00
Augsburg
Hof Sonnenbichl
12.Sep.
Am 12. September zeigt Ihnen Profikoch Marc, wie Sie jedes Teil des Highland-Rinds perfekt zubereiten. Von der Kunst des Schmorens bis zum perfekten Steak – lernen Sie, wie Sie das Beste aus Ihrem Fleischpaket herausholen.
14:00 - 20:30
Limburg a.d. Lahn
Lahnhof
Verpassen Sie keine Nachricht mehr: Wir informieren Sie hier über neue Schlachttermine, die Verfügbarkeit unserer beliebten Fleischpakete und spannende Einblicke in den Alltag unserer Herden.
Große Freude auf Hof Meier
Unsere Herde hat Zuwachs bekommen! Drei gesunde Kälber erkunden seit letzter Woche ihre neue Heimat. Die natürliche Aufzucht im Herdenverband sorgt für besonders entspannte Tiere und später für eine erstklassige Fleischqualität.
Bei allen teilnehmenden Höfen erhältlich
Die neue Schlachtsaison hat begonnen! Ab sofort können Sie wieder unsere beliebten Mischpakete vorbestellen. Sichern Sie sich Ihren Vorrat an zartem Gulasch, edlen Steaks und aromatischem Hackfleisch direkt in den Online-Hofläden unserer Landwirte.